栏目导航
最近推荐
热点信息
您的位置: 主页 > 军事新闻 >

五花肉不要直接红烧了,加1把话梅,一些鹌鹑蛋,出锅


发布日期:2020-06-05 04:51   来源:未知   阅读:

好久没吃肉了,最近特别馋,买一块回家打算红烧,这次不像以前一样直接红烧了,加了话梅和鹌鹑蛋,口感丰富,酸甜不油腻,吃起来也是特别下饭的,而且越吃越香,出锅端上桌孩子们都抢着吃。话梅作为一种小零食,从来没想过它也可以用来做菜,烧肉加点它,普通的食材立马变得不一样了,口感层次更丰富,做出来红烧肉吃起来酸,甜,咸,甘,简直好吃得不得了,你也试试吧。

【话梅鹌鹑蛋红烧肉】

[准备材料]:五花肉1块,生姜1小块,小葱2根,料酒1勺,鹌鹑蛋适量,话梅适量,冰糖1小把,八角1颗,生抽1勺,食用盐适量。

[制作步骤]:

1、五花肉冷水下锅,加入3片生姜,几根小葱1勺料酒,大火煮开后转小火开盖煮10分钟。中途撇去浮沫。五花肉选择肥瘦相间的比较好一些,不仅好看,也更好吃。

2、煮熟的肉捞出来放入冷水中放凉,然后切成小块备用。切的大小可以随意,切方块也是可以的。

社会新闻  |   法律在线  |   军事新闻  |   热透新闻  |   星声星语  |   财经资讯  |   教育新闻  |   女性生活  |   金融新闻  |   时尚新闻  |  


Power by DedeCms